喜瑪拉亞鹽烤鮭魚、烤洋芋與青蘆筍。
晃眼又好幾天沒po文,倒是都有煮,只是提不起勁研發新菜色也懶得拍照了。鹽烤鮭魚,最近著迷的本地農場栽種馬鈴薯(整顆都是土、好像剛從土裏挖出來的,光看就莫明嗨森),全部烤箱伺侯,不需多餘醬料,食材新鮮,原始、美味。
小皮吃約克夏布丁,原本還有甜椒香腸,哪知香腸烤好她人已躺在客廳地毯上呼呼大睡;新家烤箱比較窄,一餐煮大人小孩兩種菜色得花心思爭取空間,這時深深覺得相對於院子、客廳、臥房,甚至浴廁都有好幾間,英國房子的廚房普遍偏小可能正反應這國家不重視吃、不負「美食地獄」稱號吧,新煮食方式適應中,得多讀點書(食譜)了。